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LES CLASSIQUES : le croque monsieur

erwan vous livre sa recette de croque-monsieur

Les ingrédients :

  • jambon blanc
  • pain de mie
  • crème liquide
  • sel et poivre
  • fromage rapé

Les étapes de la recette :

  • préchauffer le four à 180°c
  • découper le jambon à taille du pain (on garde les excès de jambon pour le repas d'après)
  • enlever la croûte du pain de mie
  • préparer un plat avec de la crème, du sel et du poivre
  • tremper le pain de mie dans le plat
  • déposer la tranche de jambon
  • ajouter et mélanger le fromage rapé dans le reste de crème liquide
  • recouvrir la dernière tranche de pain de mie avec le fromage rapé crémé
Cuisson au four pendant environ 10min

Une recette simple qui régale le plus grand nombre et à réaliser avec les plus petits !

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