Menu traiteur des fêtes de fin d'année

Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs mets.

Régalez-vous avec les spécialités de la Maison Viard :
Foie Gras maison
Saumon fumé
Chapon et Volaille de Bresse
Viande maturée
(Wagyu, Angus, Normande...)
Boudin à la Truffe

Cette année, dégustez parmi les nouveautés, nous vous conseillons :
la souris d'agneau basse température
le filet de bar sauce beurre blanc

Téléchargez le menu en ligne ainsi que le bon de commande.

Nous vous invitons à passer vos commandes avant le 19 décembre pour Noël et avant le 26 décembre pour la Saint-Sylvestre. Toutes les commandes sont à récupérer impérativement avant 18h00.

CHAPONS ET VOLAILLES DE BRESSE

Les volailles ont aussi leurs grands crus ! Commandez les traditionnels Chapon de Bresse roulé au torchon, la poularde de Bresse roulée au torchon ou encore le poulet de Bresse roulé au torchon.

FOIE GRAS MAISON

Le foie gras est préparé et cuit maison. Cette année, dégustez la nouveauté, 

le foie gras à la truffe.

VIANDES MATURÉES ET WAGYU

Nous proposons différentes races, Wagyu, Angus, Normande et Aubrac.

Toutes les viandes sont affinées dans notre cave à maturation à la Maison Viard.

Découvrez une qualité de viande extraordinaire !

Pour la préparation des fêtes, soutenez les commerces indépendants saint-lois

et soyons solidaires !

Toute l'équipe de la Maison Viard vous souhaite de belles fêtes

de fin d'année.

Prenez soin de vous et de vos proches,

L'équipe de la Maison Viard